بادام زمینی یا پسته شامی یا بادام خاکی گیاه بومی آمریکای جنوبی و کشور برزیل است. بادام زمینی گیاهی یک ساله است که دارای بوته ای با ۳۰ تا ۵۰ سانتی متر ارتفاع است. خاک مناسب برای کاشت این گیاه خاک نرم و شنی و دمای مناسب برای پرورش این گیاه ۲۲ تا ۲۵ درجه سانتی گراد است.

تاریخچه بادام زمینی در پارس آباد

این گیاه در سال ۱۲۵۹ توسط شخصی به نام ابراهیم پورداوود به ایران وارد شد. و در ناحیه آتشگاه از توابع شهرستان رشت کشت گردید. و بعد در بقیه مناطق گیلان به خصوص آستانه اشرفیه کشت گردید. سپس بذر بادام زمینی از آستانه اشرفیه به شهرهای مختلف ایران از جمله پارس آباد مغان،  مینو دشت گلستان و… انتقال یافت و در این شهرها کشت گردید.

در پارس آباد مغان (اردبیل) از سال 1375 بادام زمینی کشت می شود. ولی با توجه به ظرفیت منطقه مغان و آب مناسب و حاصلخیزی خاک منطقه تولید بادام زمینی در سال های اخیر رشد چشمگیری داشته است.

به طوری که  در سال 1399 کشاورزان دشت مغان برای اولین بار با تولید  36 هزار تن بادام زمینی رکورد تولید بادام زمینی در کشور را زدند.

این روند در سال ۱۴۰۰ نیز ادامه داشت و امسال چیزی بیشتر از ۵۰ هزار تن بادام زمینی در پارس آباد مغان تولید شد.

با این حساب پارس آباد برای دومین سال متوالی رکورد تولید بادام زمینی کشور را شکست. و امسال در شرف تبدیل شدن به بزرگترین تامین کننده بادام زمینی منطقه خاورمیانه است.

خرید و فروش بادام زمینی پارس آباد مغان

تولید بادام زمینی که زیاد می شود، بالطبع خرید و فروش بادام زمینی هم افزایش پیدا می کند. در دو سال اخیر قیمت بادام زمینی هم رشد چشمگیری داشته است که بخش زیادی از آن به ورود دلال ها و واسطه ها مربوط می شود.

ولی رسالت مغان هوم خرید بادام زمینی از کشاورز است. یعنی می خواهیم بادام زمینی مغان را مستقیما به خانه تان ببرید.

در همین راستا ما بادام زمینی را در شکل های بی نظیر و طعم های خوشمزه برشته کردیم تا مذاق شما هموطن عزیز را شیرین کنیم.