باقلا یک کشت ساده از خانواده لوبیاها است که بسیار سرمادوست طوری که می‌تواند تا دمای ۴- درجه را تحمل کند خوبی کاشت باقلا این است که پاییزه کشت می شود و شما میتوانید باقلا را در تناوب با کشت های بهاره مثل ذرت و بادام زمینی و پنبه و…بکارید و پاییز بعد برداشت این کشت ها می توانید باقلا را بکارید تا هم زمین تان خالی نشود و هم اینکه باقلا ازت تولید می کند که باعث تقویت خاک شما می شود و نیاز شما به مصرف کود سفید(اوره) را کاهش می دهد.
مزرعه باقلا در استان گیلان
شرایط لازم برای کاشت باقلا
قبل از اینکه تصمیم بگیرید امسال باقلا بکارید اول لازمه شرایط کشت باقلا را بررسی کنید و ببینید می توانید باقلا بکارید یا نه!
آب و هوای مناسب برای رشد باقلا
باقلا گیاهی سرما دوست است و در شهرهایی که هوای خنک دارند بهتر رشد می کند به همین خاطر شهرهای شمالی که هوای معتدل دارند بیشتر نتیجه می دهد اما کشت باقلا فقط برای گیلان یا مازندران نیست و در برخی شهرهای کشور نیز هر سال کشت می شود.
خاک مناسب برای باقلا
خاک های نیمه سنگین با درصد رس بیشتر که رطوبت کافی نگه میدارند نسبت به خاکهای شنی برای کشت باقلا مناسب ترند کشت باقلا در زمین هایی که رس خیلی زیاد دارند و زمین هایی که زهکشی ندارند توصیه نمی شود. باقلا نیاز آبی زیادی دارد با این حال آبیاری بیش از حد مزارع باقلا باعث خرابی محصول می‌شود.
بهترین عمق برای کشت باقلا دو برابر اندازه بذر است کاشت باقلا نزدیک گیاهانی مثل سیر و پیاز توصیه نمی شود. ولی کشت باقلا نزدیک توت فرنگی و کرفس هیچ مشکلی ندارد.
زمان مناسب کشت باقلا
بهترین زمان برای کاشتن باقلا بهار یا پاییز است. در مناطق گرمسیر و معتدل باقلا را اول مهر ماه می کارند. ولی شهرهای سردسیر که زمستان سرد و با یخبندان دارند بهار کشت می شود. مثلا شهرهای گرگان و رشت که هوای معتدلی دارند معمولا مهر و یا آبان اقدام به کشت باقلا می کنند. ولی همدان که شهر سردسیری به حساب می آید کشت بهاره باقلا عاقلانه تر است.